VIGNETI: Le uve provengono dalla zona di Termeno. Nel Hexenbichler troviamo soprattutto il vitigno Schiava, in tutte le sue forme e una piccola parte di Lagrein. I terreni sono di conformazione calcarea, argillosa con un sottosuolo ghiaioso.
VINIFICAZIONE: Le uve sono state diraspate e fermentate in contenitori d'acciaio dove è stata eseguita la fermentazione malolattica. Maturazione in botti di rovere.
NOTE SENSORIALI: Il Hexenbichler trova la sua particolarità nella struttura tannica leggera con un colore scarico ma luminoso, nella gradevolezza del gusto fruttato e fresco. Si consiglia l'abbinamento con antipasti e specialità tipiche della cucina tirolese quali, speck e affettati, ma anche con carni bianche e formaggi dolci.
Allergic-Info: This wine can contain sulfites
yr. 2013 Wine Enthusiast:
88 of 100 Points.
"Wine Enthusiast" has rated the wine "Cantina Tramin Hexenbichler Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" the vintage 2013 on 06.01.2015 with 88 of 100 points.
Alcoholic content: 13.00 %
yr. 2013 Wine Enthusiast:
88 of 100 Points.
"Wine Enthusiast" has rated the wine "Cantina Tramin Hexenbichler Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" the vintage 2013 on 06.01.2015 with 88 of 100 points.
yr. 2021 Vinum Wine Magazine:
15 of 20 Points.
"Vinum Wine Magazine" has rated the wine "Cantina Termeno - Kellerei Tramin Hexenbichler Alto Adige" the vintage 2021 on 01.05.2020 with 15 of 20 points.